5 1 2 天裕餐饮系统应用价值
1、 节约人力
电脑自动传单、分单 大大减少这部分的工作人员;服务人员不需要往返帐台、厨房 节约大量跑动时间 可以照顾更多客人 服务人员也能相应减少;收银再也不需要计算价格 结算几秒钟搞定 收银人员可减少一半;厨房、收银营业账单电脑控制、保证一致 再也不需要人员手工复核;据统计:与传统手工管理相比 一般可节约30 的人力。
2、 杜绝跑冒滴漏
即使是用自己人 始终担心每天的收银稽核情况;如果有几个股东 更易产生不必要的猜疑和不信任。由电脑控制计算菜价、折扣 营业情况一目了然。厨房、收银、财务共享同一份营业账单数据、杜绝了传统餐饮管理中掉单、飞单的漏洞;根据菜肴销售数量、标准配方表、实际原料消耗情况 可以了解每天的标准成本与实际成本的差异 即时发现问题 |